EL PUERTO – FAIRMONT

El Puerto restaurant is a AAA-4 Diamond dining option in Fairmont Mayakoba, with a Latin-Asian inspired menu designed by acclaimed Chef Richard Sandoval, his recognitions include Bon Appétit Restaurateur of the Year and Mexico’s Toque d’Oro. The menu beautifully incorporates balanced dishes, perfect for sharing with your family and friends.

Start your meal with a hand-muddled cocktail, Japanese Sake or one of 1oo tequilas available for guests to pick and choose. The décor fuses traditional and contemporary design elements, which is also reflected onto the dishes. Mexican and Asian flavors work together to produce a creative menu in a cozy atmosphere.

There is no better place to enjoy fresh seafood, such as Caribbean Lobster, than at El Puerto. This restaurant features the best seafood from local suppliers and family owned fisheries, who work to obtain sustainable seafood with generations of experience.

Inspired with the local hospitality and graced with the views of the navigable water canals below, El Puerto makes a romantic dinner or family gathering an occasion to remember.

PS: Do not forget to also try home made pastas and steaks grilled to perfection.

EL PUERTO – FAIRMONT

El restaurante El Puerto galardonado con AAA 4-Diamond en Fairmont Mayakoba, cuenta con un menú con inspiración latina y asiática diseñada por el aclamado Chef Richard Sandoval, sus reconocimientos incluyen Bon Appétit “Restaurador del Año” y el Toque d’Oro de México. El menú incorpora platillos equilibrados, ideal para compartir con su familia y amigos.

Comience su experiencia con un cóctel innovador, sake japonés o uno de 100 tequilas disponibles. La decoración fusiona elementos de diseño tradicional y contemporáneo, que también se refleja en los platillos. Sabores mexicanos y asiáticos trabajan juntos para producir un menú creativo en un ambiente acogedor.

No hay mejor lugar para disfrutar de mariscos frescos, tales como la langosta del Caribe, que en El Puerto. Este restaurante cuenta con los mejores mariscos de proveedores locales y pesca familiar, que trabajan para obtener productos pesqueros sostenibles con generaciones de experiencia.

Inspirado en la hospitalidad local y adornado con los canales de agua navegables por debajo, El Puerto hace de una cena romántica o una reunión familiar una ocasión para recordar.

PD: ¡No se olvide de probar las pastas caseras y carnes a la parrilla!